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<p>Me imagino que habrás escuchado hablar sobre los antioxidantes, verdad?Sin embargo, son pocas personas saben qué son o cómo funcionan. A través de este artículo te dire todo lo que necesitas saber sobre los antioxidantes.</p>
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<h2>Qué Son los Antioxidantes?</h2>
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<p>Los antioxidantes son moléculas que combaten los radicales libres en tu cuerpo. En otras palabras, <strong>Los radicales libres</strong> son compuestos que pueden causar daño si sus niveles llegan a ser demasiado altos en tu cuerpo. Están vinculados a múltiples enfermedades, como diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer.</p>
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<p>Tu cuerpo tiene sus propias defensas antioxidantes para mantener los radicales libres bajo control. Sin embargo, los antioxidantes también se encuentran en los alimentos, especialmente en frutas, verduras y otros alimentos integrales a base de plantas. Varias vitaminas, como las vitaminas E y C, son antioxidantes efectivos.</p>
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<h2>Cómo funcionan los radicales libres </h2>
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<p>Los radicales libres se forman constantemente en tu cuerpo. Sin antioxidantes, los radicales libres causarían graves daños rápidamente, y eventualmente causarían la muerte.</p>
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<p>Sin embargo, los radicales libres también cumplen funciones importantes que son esenciales para la salud [<a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4944358/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">1</a>] Por ejemplo, sus células inmunes usan radicales libres para combatir infecciones [<a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9787133" target="_blank" rel="noreferrer noopener">2</a>]. Como resultado, su cuerpo necesita mantener un cierto equilibrio de radicales libres y antioxidantes.</p>
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<p>Cuando los radicales libres superan en número a los antioxidantes, puede conducir a un estado llamado estrés oxidativo. El estrés oxidativo prolongado puede dañar tu ADN y otras moléculas importantes en tu cuerpo. Incluso puede conllevar a la muerte celular.</p>
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<p>El daño en el ADN aumenta el riesgo de cáncer.  Algunos estudios han demostrado que desempeña un papel fundamental en el proceso del envejecimiento [<a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4944358/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">3</a>][<a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5927356/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">4</a>]<br>Se sabe que varios factores de estilo de vida, estrés y efectos ambientales promueven la formación excesiva de radicales libres y el estrés oxidativo, entre ellos son:</p>
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